鶏と大根の酢しょうゆ煮
ちはる奥様 @cook_40020116
熟味酢を使ったからか あっさりコクありで食べやすくなりました。
このレシピの生い立ち
ミツカンの『熟味酢（じゅくみす）』のモニターに当選。
お肉を使ってと思った時に冷蔵庫にあった鶏肉と大根で作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
大根、鶏肉を食べやすい大きさに切る。
- 2
お鍋に 〇印のものをすべて入れて ひと煮立ちさせる。
- 3
鶏肉と大根を鍋に入れて弱火で４０分ほど煮込む（落としぶた）
途中で混ぜてください。
コツ・ポイント
茹で卵を入れても美味しいと思います。
リアクション
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