味噌ヨーグルトとにんじんの豚炒め

けーぼう
けーぼう @cook_40038108

豚コマだったら包丁いらず!味噌風味の中にさっぱろさもあります。
このレシピの生い立ち
味噌とヨーグルトがあったので合わせてみました。

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材料

2人分
  1. 豚コマ 150グラム
  2. ブルガリアヨーグルト 50グラム
  3. 味噌 10グラム
  4. 人参 小半分
  5. 適量

作り方

  1. 1

    豚肉にヨーグルトと味噌を合わせて30分くらいおきます。

  2. 2

    フライパンに油を熱し豚肉を焼く。色が変わってきたら人参をすりおろす。

コツ・ポイント

にんじんのを多めにすると甘さがアップしておいしいです。

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レシピ作者

けーぼう
けーぼう @cook_40038108
に公開
主婦12年目、これからもごはんづくり頑張ります!
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