とろとろモロヘイヤの簡単スープ

ぷっこちゃん @cook_40074594
万能調味料ウェイパーを使った簡単スープ。モロヘイヤのねばねばがたまらない☆5分位でできちゃいます。
このレシピの生い立ち
モロヘイヤがたくさんあったのでスープにしてみました。
作り方
- 1
水にウェイパーをいれ沸騰させる。
- 2
モロヘイヤは1センチ四方位に切る。
ねぎは斜めに薄く切る。 - 3
2.を1.に入れ、ねぎに火が通ったら味を見ながら塩を加えて
できあがり♪
コツ・ポイント
モロヘイヤは1センチ四方位にしましたが、もっと細かくきざんでも、粘りが出ておいしいはずです。
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