長芋とたらこのグラタン

ばあやん @cook_40045629
ホワイトソースを使わないグラタンです。長芋とたらこは相性がいいらしいです。
このレシピの生い立ち
雑誌にあったレシピですが、味付けは変えました。もっと他の具も入っていましたが、家にあるもので作りました。ホワイトソースを作らなくても、長いもの粘りでソースの変わりになるようですが、あっさりとしたグラタンでした。
作り方
- 1
長芋は5ミリ幅でいちょう切りにする。玉ねぎはみじん切り。たらこは袋から出す。固形ブイヨンは砕く。
- 2
フライパンにマーガリンを1Tほど入れ、玉ねぎを色が変わらないように炒め、火が通ったら牛乳とブイヨンと塩を入れ沸騰させて、長芋を入れて沸騰させて火を切り、たらこを入れて混ぜる。
- 3
器に盛り、チーズとパン粉を乗せて、自動メニュー→焼き物→カンタン焼き物おかずで17分ぐらい。(一般には190℃で17分ぐらい)表面に焦げ目ができると出来上がり。
コツ・ポイント
長芋はあまり煮すぎたり、火を通しすぎると歯ごたえがなくなるようです。
似たレシピ

☆★山芋ジャガイモたらこのグラタン★☆
山芋のふわふわ感とジャガイモのホクホク感とたらこのプチプチ感のハーモニーが最高!のグラタンです☆


葱と長芋の和風グラタン
葱と長芋でホワイトソースなしのヘルシーなグラタンです


長芋ソースのマヨグラタン♪
長芋と豆腐を使って、ホワイトソースを使わない野菜たっぷりのグラタン。ベーコンだけでサッパリとヘルシー!


長芋のグラタン
長芋をたっぷり使ったグラタンです♪


長芋と豆腐のグラタン
長芋サクサク、少しピリ辛、この時期定番レシピに!面倒なホワイトソース要らずの簡単グラタンの出来上がり♪


ホワイトソース不要♪山芋たらこグラタン
すりおろした山芋にタラコを混ぜたものをホワイトソースの代わりに使いました^^簡単で、ホワイトソースを使うよりもヘルシーなのに、ふわふわ&しっとりでとっても美味しいですよ♪


山芋のグラタン
山芋に牛乳を混ぜただけの簡単和風ホワイトソース!これをお好きな具にかけて焼いたらふわふわ山芋グラタンに❤


ヘルシーグラタン
ホワイトソースを使わないグラタン


**山芋だけで!グラタン**
山芋とお家にあるものだけでお手軽に一品追加♪トロッとホクホクのグラタンです**


ホワイトソースを使わない 山芋グラタン
ソースを作るのが面倒なホワイトソースではなく,山芋で作ります。ヘルシーで簡単なグラタンです。


⭐ポテトとタラコのグラタン⭐
たらこの塩気がGood❢❢材料は3っだけで出来ちゃう簡単グラタン♡


長芋とじゃがいものヘルシーグラタン
ホワイトソース、パスタ、オーブン不使用。電子レンジ(&トースター)で長芋とじゃがいもで簡単&ヘルシーなグラタンです♪


山芋グラタン。
山芋でヘルシーなグラタンです。


山芋のグラタン
山芋を使った洋風グラタンです。普通のホワイトソースではなく豆腐と山芋なのでめちゃくちゃヘルシーです!


長芋とアンチョビの簡単グラタン
長芋をグラタンにしてみたら、ホックリ、さくさくで美味しかったので♪


長芋ソースで!ほうれん草たっぷりグラタン
長芋がホワイトソースのかわりになって、ほうれん草がたっぷり食べれるやさしい味わいのグラタンです。


牡蠣と春菊のグラタン
ホワイトソースを使わない簡単グラタン


美味しい! 長芋のマヨネーズグラタン
チーズと長芋のとろとろが混ざって超美味しいグラタンが簡単に作れます。シンプルレシピなのでトッピングはご自由に!!


長いものホクホクグラタン
山芋のホクホクとホワイトソースのクリーミーさの相性がとても良いですじゃがいもよりこっちのが好きです


長いもでふわふわ 根菜のグラタン
すりおろした長芋を使ったグラタンです。根菜で食物繊維が摂れます。市販のホワイトソース×トースターで簡単!


豆腐と長芋のかんたん和風グラタン
豆腐と長いもの和風グラタン!クリーム系のグラタンが苦手な方でも美味しく頂けるかと!是非試してみてください!


鶏肉としめじの山芋グラタン
山芋をホワイトソースに見立てて作りました!ヘルシーグラタンです(^-^)


簡単!タラコとコーンのマカロニグラタン
ホワイトソース無し!フライパンで簡単に作れるお手軽グラタンです。


♪たらことジャガイモのグラタン
たらことじゃがいもの相性バッチリ!簡単にできるグラタンをご紹介♪


アスパラガスのグラタン
ホワイトソース要らずの簡単グラタン


青野菜と長いものグラタン
小麦粉を使わず、長いもでホワイトソースを作ります。とろ~りおいしいグラタンです。


簡単♪ 山芋とツナのとろとろグラタン
ホワイトソースいらず♪ 山芋がホワイトソース代わりの、混ぜるだけとろとろグラタン♪


簡単!ねぎと山芋グラタン
グラタンの素要らず!家にある物で簡単に季節のグラタンができちゃいます☆


山芋と長ねぎと白菜のグラタン
ホワイトソースを使わない、簡単グラタン


あっさり仕立て☆長芋の和風グラタン
シンプルなホワイトソースにかつお醤油の和テイストなグラタンです☆長芋と相性ピッタリ!

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17713331