簡単！ちくわと水菜の和え物
クックママン @cook_40042231
とっても簡単な一品！常に冷蔵庫にありそうな材料で出来ちゃいます。
レシピと言えるほどでもありませんが。。。
簡単なので是非どうぞ＾－＾
このレシピの生い立ち
冷蔵庫につねにあるちくわ・・・。水菜とおひたしにしようと思いました。
いつもお醤油ベースの味付けなので、今回は簡単にめんつゆで作ってみたら、代わり映えがして美味しかったので！！
アプリでひらく作り方
- 1
ちくわと水菜はさっと茹でて、食べやすい大きさに切っておく。
- 2
めんつゆとレモン汁をあわせお好みの濃さに水を加えて調節してください。
- 3
①に混ぜあわせて出来上がりです。
コツ・ポイント
*水菜の食感を楽しむ為にさっと簡単に茹でる。
*作ったら冷蔵庫で冷やしておくとこれからの季節美味しく頂けます。
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