台湾風?もやしを食べよう♪

えりぱんな
えりぱんな @cook_40047210

台湾出身のうちの母がよくつくっていたものです☆ ご飯にもあいますが、ラーメンにのせたりしても絶品です☆
このレシピの生い立ち
うちではかなり定番でした☆昔から大好きです☆

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材料

  1. もやし 1袋
  2. ごま 大1くらい
  3. ごま 大1くらい
  4. 小4分の1くらい
  5. うまみ調味料 小4分の1くらい
  6. つゆ 小2分の1くらい

作り方

  1. 1

    まずは、もやしの根っこをとります。
    めんどくさいですが、とったほうがいいと思います♪

  2. 2

    もやしをゆでます!
    お好みですが、3分くらいかな??
    ボールには調味料を入れておきます。

  3. 3

    ゆであがったらザルにあげてブールでまぜまぜ♪(*→‿←*)
    できあがりです!

コツ・ポイント

味の濃さは加減してください!きっちりはかったことなくて・・・・適当です。。。
ごま油はたっっぷりでもおいしいです☆あつあつを混ぜてくださいね♡→ܫ←♡

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レシピ作者

えりぱんな
えりぱんな @cook_40047210
に公開
高校生と中学生の男兄弟のママ!毎日毎日、ご飯の供給にてんやわんやです!レパートリーを増やしたい♡
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