子供が喜ぶ☆いちごのちらし寿司

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クリコムちゃん
クリコムちゃん @cook_40074792

いちごとクリームチーズと酢飯の相性抜群にぃ！！とっても簡単ですので是非お試しくださいにぃ！！
このレシピの生い立ち
おひな祭りに食べるちらし寿司レシピをお母さんと考えている時に、冷蔵庫にたまたまいちごがあったのでクリームチーズと合わせて使ってみたら、とっても美味いちらし寿司ができてびっくりこむ！！
見た目もかわいいちらし寿司になりましたにぃ♪♪

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材料

二人分
  1. 酢飯 1.5合
  2. 玉子(Mサイズ) ２個
  3. いちご 約１２個
  4. クリームチーズ ５０g
  5. ブロッコリー 適量
  6. 油 少々

作り方

  1. 1

    フライパンに油を薄く引き、薄焼き玉子を作る。冷めたら、丸めて細く切って、錦糸玉子にする。

  2. 2

    いちご６個とクリームチーズをさいの目切りにする。

  3. 3

    容器に酢飯を半分入れ、さいの目切りにしたいちごとクリーズチーズをのせて、その上にまた酢飯をのせます。

  4. 4

    錦糸玉子をのせて、お好みでいちご・ブロッコリーをのせて完成です。

コツ・ポイント

クリームチーズ・いちご・酢飯を一緒に食べるととても美味しいにぃ。なので、クリームチーズといちごは大きく切りすぎないのがポイントだにぃ♪♪

※写真のような小さな容器に盛りつけたら、６個位できますにぃ。

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レシピ作者

クリコムちゃん
クリコムちゃん @cook_40074792
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