とろ~り 煮卵

chi-bo-3 @cook_40038115
ラーメンに最高のとろーりとした半熟の煮卵です
このレシピの生い立ち
チャーシューと共に 毎年暮れに会社で皆に ラーメンをご馳走するのが恒例です
作り方
- 1
鍋に卵を並べ水(分量外)をひたひたに入れる
火を付け強火で沸騰したら きっちり3分茹でる
すばやく冷水に取り水をかけながら皮をむく - 2
水 出汁醤油 みりんを沸騰させ漬け汁を作る
汁を冷ましたら皮をむいた卵を漬け容器かストックバッグに漬け汁ごといれ 冷蔵庫で一晩ねかす - 3
ラーメンなどに入れると最高です
コツ・ポイント
卵は水から煮て きっちり時間(3分)を計ると とろっとした卵に仕上がります
似たレシピ

簡単煮卵
中は半熟で とろ~~りと美味しい煮卵です。


めちゃうまい!とろ~り半熟◎煮たまご
とろ~りとろける半熟たまごの煮たまご風です。タレを作って漬け込むだけ!簡単、楽ちん、うまー!です。


簡単 とろとろ煮卵
★とろっとろの半熟なのに深い味わいの煮卵★おせち料理にも♩


とろ〜り煮卵
卵の特売日はとろ〜り煮卵を作りましょう!!半熟最高!! 味最高!! お弁当に入っていれば、午後の仕事も頑張れちゃう〜


味付けたまご(煮卵)
ラーメン屋さんの煮卵みたいな味の染み込んだとろ~り茹で卵が簡単にできます♡


「煮玉子」
お弁当用に黄身だけ半熟の煮玉子を週2~3回分つくりおきしておきます。もちろんラーメンなどのトッピングにも良いです。


美味しい~めんつゆで簡単~煮卵♡
自家製の万能めんつゆで漬け込む最高煮卵✩ラーメンにも一品おかずにも!半熟とろっとたまんね~♡


とろぉ~り煮玉子
超簡単な半熟の煮玉子です!ラーメンの具やおつまみにどうぞ!→ブログもどうぞ。URLは画像の下です♪http://mshun.blog32.fc2.com/


煮卵
ちょっとしたおつまみに!ラーメンの具に!とっても美味しい煮玉子です。


レンジで煮たまご(味付けたまご)
とろっとした、半熟の煮たまごって美味しいですよね。まさに私の好きな味に仕上がったんで、初めてレシピ投稿してみました。


半熟!とろとろぷるぷる煮卵♪♪
みんな喜ぶ!とろ〜り煮卵です(^ω^)ラーメンのトッピングやおつまみに。


塩煮玉子
半熟玉子の煮玉子です。簡単で美味しい~


とろーり煮卵ブロッコリーラーメン
とろーり煮卵がよくあうしょうゆラーメンです


とろ〜り簡単♡味付き煮玉子
ラーメンや煮物料理に!漬けるだけなのに簡単美味しいとろ〜り味付き煮玉子が作れます!


♡とろうま~絶品煮卵♡
冷蔵庫で漬け込むだけで簡単にお店のような煮卵が作れます^^ラーメンご飯のお供に♡5/21→お酒追加。申し訳ございません。


簡単 半熟煮タマゴ 一粒で二度美味
とろぉーり、黄金半熟!彼の胃袋つかめちゃうかも(笑)簡単なのに、手が混んでる風に見える煮玉子です。


綺麗になれちゃう『とろーーり煮玉子』
とろーーり半熟の煮卵お酒のおつまみにも炊きたてご飯の上にのせても美味し~簡単に作れちゃう煮卵です


とろーり簡単半熟煮タマゴ
失敗なし!簡単な半熟煮タマゴですトップ10入り感謝です!


我が家の煮卵☆お弁当に最高!
半熟卵が得意になる茹で方で、とろっとろの煮卵なんてどうでしょう♪私の得意料理です。


にんにくを使った煮卵。
ラーメンに合う煮卵。


簡単 煮卵
ごま油が入って最高の煮卵ラーメンの具に欠かせない一品です


煮玉子♡
半熟とろーりな煮玉子(♡ >ω< ♡)


おいしい♪煮卵
半熟に煮卵です。美味しくて、漬け込む時間が長いほど、美味しくなります。


とろ玉(煮玉子)
ラーメンに合う美味しい煮玉子、まちがいなし。


かき醤油で!簡単とろーり煮卵
ゆでてつけるだけ!簡単なのにとろーりめちゃウマ煮卵風です。


パンチのきいた煮玉子です(^-^)v
ニンニクきいた煮玉子は、白米にも、ラーメンにもあいますよぅ。


スタミナ源たれでとろーり煮卵
みんな大好きスタミナ源たれで、煮玉子をつくってみました。とりーり半熟玉子にコクのある源たれがマッチして美味しいです!


とろーり染染煮卵
焼豚を煮込んだスープダレに一晩漬けこみました。適度な半熟加減が最高です。ラーメンのお供に。


煮卵
ラーメンに煮卵があるとうれしいでしょ。


煮たまご
インスタントラーメンに簡単煮たまご^^;

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17716705