混ぜるだけの簡単ふりかけ♪

海辺のキッチン
海辺のキッチン @cook_40034324

材料が揃えばすぐ出来ちゃう栄養満点ふりかけです♪甘めの味付けなのでお子様にも!08.09.29話題入り♡
このレシピの生い立ち
アーモンドアカデミー課題レシピ。「アーモンドを使って和風レシピ」以前お取り寄せした手作りふりかけが美味しくて、材料を参考にしながら、いつも自分で適当に作っていました。今回、アーモンドを入れることでさらに栄養価アップ✿調味料の分量も、これで完璧♪

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材料

  1. かつお節 2袋(5g)
  2. 塩こんぶ 3つまみ位
  3. 白胡麻 大さじ2
  4. アーモンドダイス 大さじ2
  5. 醤油・みりん 各大さじ11/2
  6. 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    醤油・さとう・みりんを耐熱皿に入れて、レンジでチンします。
    小鍋で煮切ってもOK!良く混ぜて、砂糖を溶かします。

  2. 2

    全ての材料を菜ばしで混ぜ合わせて出来上がりです♪

コツ・ポイント

調味料は加熱してから混ぜた方が美味しくできます♪
アーモンドは食物繊維が豊富です。良くかむことで満腹感を与え、食物繊維たっぷりでお腹もすっきり。美容にも良いんですよ^^

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レシピ作者

海辺のキッチン
海辺のキッチン @cook_40034324
に公開
(好き)イタリアン某アイドルグループ(A)チーズケーキコーヒーのんびり北欧のインテリア千葉県(苦手)てきぱきトマト(家族)旦那サン男の子2人
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