我が家のさといも煮♡

Reison
Reison @cook_40075176

子供も好きなさといも煮♡
運動会のお弁当などの1品にもok
このレシピの生い立ち
母が作るさといも煮が大好きだったので、今では自分で作って娘に食べしてます♡

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材料

2〜3人分
  1. 冷凍さといも 1袋
  2. ほんだし顆粒 1袋
  3. しょうゆ 大さじ3
  4. 大さじ1
  5. みりん 小さじ1

作り方

  1. 1

    冷凍さといもを鍋に入れ、さといもがかぶさる程の水を入れ煮る

  2. 2

    さといもが柔らかい煮てきたら、調味料を入れ時折転がしながら煮る

  3. 3

    鍋の大きさ、水の量によりさじ加減が変わるので味をみて、しょうゆとほんだしで調整

  4. 4

    さといもも柔らかく味が染み込んだら完成
    煮物は冷えると味がさらにしみこみますよ♡

コツ・ポイント

時折転がしながら、まんべんなく味を行き渡らせる事が大事♡

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レシピ作者

Reison
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