アプリでひらく作り方
- 1
大根をおろす。
シメジとマイタケは、石づきを落とし、ほぐしておく。
エノキは根元を切り落とし食べやすいように分けておく。 - 2
鍋に湯を沸かし、スパゲティーを表示時間通り茹でる。
茹であがったら湯を切る。 - 3
熱したフライパンにオリーブ油を入れ、キノコを中火で炒め、塩・コショウをふる。
- 4
キノコに火が通ったらスパゲティと＊を入れ、全体的に炒め合わせる。
- 5
器に盛り付けたら、大根おろしと刻みのりをのせて、完成。
コツ・ポイント
★もしあれば、万能ネギや青じそをのせて。
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