きゅうりの香り漬け

くら61
くら61 @cook_40049731

これからの季節に、きゅうりをたんと召し上がれ~♪
ちなみにこれは、なす入れ忘れです(笑)
このレシピの生い立ち
夏といえば、きゅうり!!ということで生まれた一品です。

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材料

  1. きゅうり 3本
  2. みょうが 3個
  3. あおじそ 10枚
  4. 小さじ1
  5. 醤油 少々
  6. なす 半分

作り方

  1. 1

    きゅうり、みょうが、なす、青じそはすべて薄切りにして、塩でもむ。

  2. 2

    水気が出てきたら、軽くしぼる。

  3. 3

    風味付けに、醤油を少々かけて出来上がり!!

コツ・ポイント

冷やして食べると、グーです♪

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レシピ作者

くら61
くら61 @cook_40049731
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