簡単みぞれあんかけ
クックXP19VC☆ @cook_40076059
豚肉と椎茸がよく合う!!
豆腐と大根おろしでさっぱり☆短時間で簡単一品!!
このレシピの生い立ち
簡単にささっと作れる一品があればと思い作ってみました☆
アプリでひらく作り方
- 1
器に＊を全部入れ合わせてタレを作っておく。
- 2
椎茸はｽﾗｲｽし、豚肉は丁度いい大きさに切っておく。
-
- 3
豆腐は手で丁度いい大きさに分ける。
-
- 4
フライパンにうすく油を敷き、豚肉から炒める。
- 5
豚肉に火が通れば、椎茸を入れしんなりするまで炒める。
- 6
豆腐を入れ、さっと炒めてタレを入れる。
- 7
とろみがついたら大根おろしを入れ混ぜ合わせれば出来上がり☆
コツ・ポイント
タレを入れる際はタレをよく混ぜて片栗粉が残らないように☆
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