ヒジキの簡単中華風サラダ

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ラブラブステラ
ラブラブステラ @cook_40081720

男性にもなかなか人気です。
火も使わないので簡単！！
このレシピの生い立ち
友人が一人暮らしを始める息子に伝授したレシピをいただきました。簡単で美味しく、男性にも人気のサラダです

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材料

4人分かな？
  1. きゅうり 2本
  2. ニンジン 少々(いろどり）
  3. 玉ねぎ 半分
  4. ひじき（乾燥） 大さじ2杯程度
  5. 青シソドレッシング（ノンオイル） 大さじ4杯程度
  6. ごま油 大さじ1/2（香り付け）
  7. 塩 少々

作り方

  1. 1

    材料はこれだけ

  2. 2

    ヒジキは洗うだけ
    ふくらむので量は少なめ

  3. 3

    きゅうり・人参・玉ねぎはひたすらシャカシャカ（スライス）して塩少々

  4. 4

    野菜類は絞ってヒジキを加える

  5. 5

    ノンオイルドレッシングにごま油をたして4.に混ぜるだけ

  6. 6

    10分待てば完成！！

コツ・ポイント

野菜の塩をかけすぎない、材料を合わせて10分待つのがポイントです。

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レシピ作者

ラブラブステラ
ラブラブステラ @cook_40081720
に公開
フルタイムの仕事を持つ主婦？です。とにかく簡単な料理が好きです。でも、味は妥協したくないタイプです。
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