ピーマンと魚肉ソーセージの甘辛炒め

エレクトリックケトル
エレクトリックケトル @cook_40037726

ビールのおつまみにぴったり♪魚肉ソーセージがいい味だしてます☆
このレシピの生い立ち
お家にあるもので作ってみました。

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材料

2人分
  1. ピーマン 3~4個
  2. 魚肉ソーセージ 1本
  3. ごま 小さじ1
  4. ▲砂糖 小さじ1/2
  5. ▲醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    ピーマンはヘタ、中の種を取りよく洗ったら千切りにする。魚肉ソーセージも同じくらいの千切りに。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ、1を炒める。しんなりしたら▲も入れさっと煮立てる。

  3. 3

    お皿に盛り付けたら出来上がり♪

コツ・ポイント

今回醤油は薄口を使いました。濃い口だともう少し醤油は多い方がいいと思います。味をみて調節してください。

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レシピ作者

エレクトリックケトル
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旦那さんと食べる晩ごはんを楽しみに、毎日がんばってます。毎晩お酒を飲むので、お酒に合うお料理をよく作ってます☆
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