超簡単!きゅうりと白菜の浅漬け

マルナクローバー
マルナクローバー @cook_40076034

使えそうにない白菜(しなしなになった白菜)を利用すれば、簡単に漬かります(≧∇≦)短時間で簡単に美味しい漬物になります
このレシピの生い立ち
元気のなくなった白菜ときゅうりの救済に(^w^)

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材料

3人分
  1. きゅうり 1本
  2. 白菜 4枚程
  3. 小さじ1
  4. だしの素 小さじ2
  5. 塩昆布 適量
  6. 鷹の爪 2本

作り方

  1. 1

    きゅうりは、3箇所程ピーラーで皮をむき、斜め切り。白菜はざく切り。鷹の爪は小口切り。

  2. 2

    ビニール袋にきゅうりと白菜、塩昆布、塩、だしの素、鷹の爪をいれてモミモミ。

  3. 3

    袋をぺったんこにしたら、冷蔵庫へ。30分くらいでも、おいしく食べれます。

コツ・ポイント

特にないです。30分でも美味しいですが、それ以上おくと、もっと美味しいです。

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マルナクローバー
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