たまらん・激うま！砂肝とにんにくの芽炒め
リラシャン @cook_40048842
砂肝のコリコリ・・・たまりません（幸）。ご飯にもおつまみにも。
このレシピの生い立ち
にんにくの芽が安く購入できたので、大好きな砂肝と炒めてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
砂肝は食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶす。にんにくの芽も食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンに油をひき砂肝を焼く。
ある程度表面が焼けたら、お酒とにんにくの芽を入れて蒸し焼きにする。 - 3
砂肝・にんにくの芽に火がとおったら、塩・こしょう＆焼肉のたれをお好みの量で味付けする。
完成ー！！
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