残った餃子の皮でねぎ焼風！！

はじめてのつくれぽをする
ｋｕｒｉｏｎｅ
ｋｕｒｉｏｎｅ @cook_40081624

簡単レシピです。
お酒のつまみにもぴったり。
旦那様にも好評でした。
このレシピの生い立ち
余った餃子の皮をピザ以外でアレンジしたくて
ふと思いついたメニューです。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 餃子の皮 6枚
  2. ●ねぎ 1/2本
  3. ●青のり 小さじ1
  4. ●あみえび（あれば） 小さじ1
  5. ●かつおだし(顆粒) 小さじ1
  6. 小麦粉 大さじ1強
  7. 水 大さじ1弱
  8. 卵 1個
  9. 鰹節 お好みで
  10. お好み焼きソース 適宜

作り方

  1. 1

    ねぎを刻む

  2. 2

    ボウルに小麦粉を入れ水で溶く。
    卵を割り入れ混ぜる。

  3. 3

    2の中に●を入れ混ぜ合わせる。

  4. 4

    フライパンに油をひき餃子の皮を並べ、3をのせて焼く。

  5. 5

    餃子の皮に焦げ目がついたら、ひっくり返し、弱火で1～2分位焼く。

  6. 6

    お皿にもって、ソースをかけて、鰹節をのせて出来上がり。

コツ・ポイント

ねぎ以外に生姜やキャベツ、豚バラを入れればお好み焼き風になります。
今回はちょっと大きめの餃子の皮6枚でしたが、残った枚数によって、具材や小麦粉、水の量を調整してください。
ソースは好みのもので大丈夫です。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

ｋｕｒｉｏｎｅ
ｋｕｒｉｏｎｅ @cook_40081624
に公開

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. ふわふわバターロール　② ☆ダイゴクン☆
  2. さくッ！ほろッ！チョコクッキー のんのん0311
  3. 米粉の抹茶パウンドケーキ sawasa♪
  4. タレなしでも美味しいチーズチヂミ xxちいxx
  5. クルンとまんまるえびフライ もぐもぐクック
  1. ポークベリーのロースト アップルソース添 英国大使館
  2. 調味料見て！大葉紫蘇いっぱいのスパゲティ 信子さん
  3. 白だし うどんスープ 簡単 関西風 kepipi
  4. 大人と子どものチキンカレー（圧力鍋） モカみぃ