簡単！ナスとトマトとエリンギのチーズ焼き
メルちゃな @cook_40082211
市販のミートソースを使ってます！
見た目よりさっぱりしてるので、モリモリ野菜が食べられますよ～
このレシピの生い立ち
ピザよりもヘルシーに食べたかったので、チーズ焼きにしました（＾o＾）
アプリでひらく作り方
- 1
ナスを輪切りにして水に浸す。
- 2
フライパンでオリーブオイルを熱し、ナス、トマト、エリンギを加え、やわらかくなるまで炒めたらミートソースをたす。
- 3
塩・コショウで味を調えたら耐熱皿に移してチーズをのせ、オーブンで焦げ目がつくまで焼く。
コツ・ポイント
仕上げにバジルをふりかけるとさらに美味しいです！
お好みでタバスコをかけたり、パン粉をかけて二度焼いたりしてもGoodです（＞x＜）❤
リアクション
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