もやしときゅうりの梅じそ和え
鉄鍋もにょ @cook_40190160
さっぱりした味わいの副菜。もやしときゅうりのローカロリー&低コストな一品。
このレシピの生い立ち
副副菜にもやしやきゅうりを使ったものを〜といくつかバリエーションを考えたうちのひとつです。紫蘇を切らしていたのでチューブを使いました。
アプリでひらく作り方
- 1
もやしをさっと茹でる。
- 2
きゅうりを細切りにする。
※食べやすければなんでもok! - 3
★調味料ともやし、きゅうり、白ごまを和える。お好みで鰹節も。
コツ・ポイント
和えるだけで簡単に出来上がりますが、味を染み込ませる時間が長いほうが美味しいのです。翌日が一番おいしい。
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