安い稚貝で♫酒蒸し✿

MOMOパンダ
MOMOパンダ @cook_40039000

子供が大好きな1品☆ で・す・が お酒のつまみに
どうぞ お試しください♪
このレシピの生い立ち
あさりの酒蒸しからの連想で作りました
1人暮らしをしていた時の肴です

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 稚貝 1パック
  2. 日本酒or料理酒 100cc
  3. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    稚貝を水でザッと洗う
    (お店の方が教えてくれました)

  2. 2

    鍋を火にかけ 熱くなったら貝を入れ塩コショウ少々 お酒を入れ蓋をし中火で蒸し焼きにする

  3. 3

    貝に火が通ったら
    味見 味が足りなければ塩コショウで
    出来上がり☆

コツ・ポイント

よく火と通して下さい

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

MOMOパンダ
MOMOパンダ @cook_40039000
に公開
高校3年生の息子と、中学校1年生の娘の母ちゃんです!仲良くしてください♪
もっと読む

似たレシピ