つぼみ丸の簡単あさりの酒蒸し
つぼみ丸 @cook_40078128
子供が大好きなあさりの酒蒸しです。
簡単なので御賞味ください。
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べたメニューです。美味しかったので自分なりに再現してみました。
簡単なので御賞味ください＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
お鍋にバターを溶かして。
-
- 2
あさりを投入。
軽く炒めて。 -
- 3
お酒を入れてアルミホイルで蓋をして約2分ほど蒸し焼きにします。
火は中火で。 -
- 4
あさりが開いていたら香り付けの醤油を回し入れて完成です。
-
コツ・ポイント
簡単すぎてコツもポイントもありません＾＾
あさりから良い味が出て美味しいですよ＾＾
リアクション
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