作り方
- 1
冬瓜の皮をピーラーでむき、中の実を
薄くむいておく。 - 2
沸騰したお湯で
①を5分くらい茹で、さっと水に取り水けをきっておく。 - 3
魚肉ソーセージを3cm位に切り②の冬瓜の薄切りを巻いていく。最後に爪楊枝で止めて冷蔵庫で冷やす。
- 4
マヨネーズに七味唐辛子をかけたものにつけていただくか、お好みのドレッシングをかけて食べてもおいしいですよ
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