れんこんと豚肉の青じそ炒め*

yo0k0
yo0k0 @cook_40048582

炒めるだけでさっぱり簡単に美味しく一品+。:.゚.:。+゚
このレシピの生い立ち
れんこんをさっぱり食べたくて+。:.゚.:。+゚

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材料

3人分
  1. 豚肉 300gくらい
  2. れんこん 200~300gくらい
  3. 青じそ 6枚くらい
  4. とうがらし 1本
  5. 黒胡椒 適量
  6. にんにくすりおろし 1かけ分
  7. ライム 1/4個
  8. オリーブ 少々
  9. 少々

作り方

  1. 1

    フライパンに
    オリーブオイルを
    熱して
    豚肉を炒める

  2. 2

    豚肉に火が通ったら
    れんこんを入れて
    にんにく、とうがらし、黒胡椒、塩を入れる

  3. 3

    器に盛り、
    みじん切りにした
    青じそをのせる

コツ・ポイント

黒胡椒たくさんが美味しいです^^ライムをたっぷり搾ってさっぱり+。:.゚.:。+゚

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yo0k0
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料理大好き♡主婦歴20年 料理歴30年
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