エリンギの豚ばら巻き
こみみなぞう @cook_40045570
豚バラとエリンギの相性がいい！
粒マスタードもいいアクセントになります
このレシピの生い立ち
豚バラがたくさんあったのでオクラ巻きと
併せて作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
大きめのエリンギを縦１／２本使います
薄く６等分にスライス - 2
豚ばら肉を広げて粒マスタードを塗る
エリンギを乗せて端からクルクル巻く - 3
テフロン加工のフライパンであれば
油は敷かず中までしっかり焼き塩コショウで味を調える
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