作り方
- 1
まず初めに玉ねぎをスライスし、鳥もも肉は一口サイズに切っておく
- 2
フライパンに薄く油をひき、鳥もも肉を入れ表面の赤みがなくなる程度に炒める
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- 3
次に玉ねぎのスライスを入れ軽く炒める
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- 4
次に調味料を順に加え煮立たせる
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- 5
玉ねぎにもある程度火が通ったら、溶き卵をまんべんなくまわしかけ弱火で蓋をする
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- 6
溶き卵の熱の入れ方はお好みで、半熟にしてもok
お皿に盛り、刻み海苔をのせたら完成♡ -
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