炊飯器でご飯と一緒に作る●切干大根の煮物

しほほ
しほほ @cook_40026888

炊飯器で一緒に作れるから簡単に1品おかずが出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
ビニル袋を炊飯器で使えるとTVで見てから大概一緒に煮物つくちゃってます。

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材料

2人分
  1. 切干大根 25g
  2. 人参 5cm
  3. 油あげ 1枚
  4. 椎茸 2個
  5. 砂糖 大さじ1
  6. しょうゆ 大さじ1

作り方

  1. 1

    切干大根は5分ぐらい水につけて、よく絞って食べやすい大きさに切る。
    他の材料も千切りに。

  2. 2

    砂糖、しゅうゆをビニル袋に入れ、1もいれて調味料が全体に周るようにもむ。

  3. 3

    ビニル袋は空気を出来るだけ抜いて口を結ぶ。
    そのまま炊飯器のご飯に乗せてスイッチを押す。

コツ・ポイント

ビニル袋はスーパーにあるやつで十分です。
炊飯器の中の目盛りを超えなければ、他のものを置いちゃっても大丈夫です。
味付けはシンプルに砂糖としょうゆだけですが、十分美味しいです☆

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