定番★簡単切り干し大根の煮物

もけピース @cook_40185660
あと1品欲しい、お弁当のちょっと隙間にも!!
楽チンおかず(o^o^o)
気付いたら干し大根で9位ー♪感謝感謝です
このレシピの生い立ち
うちの定番おかずデス♪
多目に作って冷凍してますー
作り方
- 1
きりぼし大根をもみ洗い後、きれいな水で20分位つけて戻す。人参は千切りにする。
- 2
油揚げを熱湯で油抜きし、短冊切りにする。
- 3
鍋に油を熱し、水気を切った①を十分炒める。
- 4
全体に油が回ったら砂糖、醤油、だし汁と②を入れて、中火で煮汁がなくなるまで煮る。
コツ・ポイント
水をきちんと切るのがポイントかな!?
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