豚肉とエリンギの塩レモン炒め

チョコミミリ
チョコミミリ @cook_40064250

塩レモンさえあれば、味付け楽チンです♪
このレシピの生い立ち
冷めても、炒めたエリンギがレモンの風味で美味しいので、お弁当にも最適です!

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材料

2人分

作り方

  1. 1

    豚肉を炒め、色が変わったら、玉ねぎとエリンギを入れ炒めます。

  2. 2

    ホウレン草と塩レモンを入れ、しんなりしたらお醤油を小さじ1入れ出来上がりです!

コツ・ポイント

エリンギは油をたくさん吸うので、オリーブ油を使うといいです(^^)b

リアクション

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レシピ作者

チョコミミリ
チョコミミリ @cook_40064250
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久しぶりに投稿しました♪ヽ(´▽`)/
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