さつまいも＆かぼちゃ☆甘辛きんぴら
みみじろー @cook_40027340
刻んだナッツと甘辛ダレがよく絡んでやみつきになります♪お弁当のおかずにもぴったり☆
このレシピの生い立ち
半端に余ったさつまいもの消費レシピです(^^;
アプリでひらく作り方
- 1
ナッツ類は細かく刻んでトースターかグリルで軽くローストしておく。さつまいも、かぼちゃを千切りにして耐熱皿に入れ、ラップをかけてレンジ（強）で２分加熱する
- 2
フライパンに炒め油を熱し、１を入れてさっと炒めたら☆を加え、中〜強火で照りが出るように炒りつけて出来上がり(^o^)
コツ・ポイント
お芋とかぼちゃを先にレンジにかけておくことで、仕上がりが早くなります☆
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