大根おろしすいとん
darumacco @cook_40051419
大根おろしが余ったらすいとんに☆
ヘルシー＆シンプル！心も体も温まります♪
このレシピの生い立ち
中途半端に余った大根おろしを、別のかたちで使い切りたくて。(*^^)v
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに◎を入れて、しっかり混ぜ合わせる。
- 2
鍋で★を火にかけ、食べやすい大きさに切ったシイタケ・にんじん・油揚げを加えて煮る。
- 3
１をスプーンで落とし入れて、つるんと透明になって火が通ったらできあがり。
- 4
器に盛って、青ネギをちらしてどうぞ♪
コツ・ポイント
大根おろしは、水気は切らなくても良いです。
加える野菜は何でも＾＾
きのこ類は旨味！是非入れてください♪
お味噌汁でも美味しいです！
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