野菜たっぷりミートソース

野菜を全てフードプロセッサーでみじん切りにする。
もちろん包丁でもOK。

みじん切りにした野菜をオリーブオイルを熱した深底のフライパンで炒める。

野菜にある程度火が通ったら、合挽き肉を入れてさらに炒める。

肉の色が変わったら、クレイジーソルトを適量振り、カットトマト、トマトジュースを入れて煮込む。

煮込みながら、グルメのたれ、砂糖を入れる。

あとは、蓋をしてじっくり煮込む。

最後にケチャップで味を整えて完成。