もやしとピーマンのナムル風☆

絹silk
絹silk @cook_40050146

我が家ではもう一品欲しい時や酒の肴としてよく食べます。
このレシピの生い立ち
韓国人の知り合いに教えてもらいました。

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材料

2人分
  1. もやし 1袋
  2. ピーマン 2個
  3. 塩・胡椒 適量
  4. ゴマ 適量
  5. 白いりゴマ 適量
  6. 鶏ガラスープの素 適量

作り方

  1. 1

    ピーマンはせん切りにします。

  2. 2

    もやし・ピーマンをサッと湯がき、冷水にひたし水気を切る。

  3. 3

    全ての材料を混ぜあわせ完成。

コツ・ポイント

ピーマンの代わりに人参でも、美味しくいただけます。
湯がき過ぎないようにしましょう。

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レシピ作者

絹silk
絹silk @cook_40050146
に公開
料理は大好き♪でも・・・マダマダ毎日勉強中!!我が家で人気のレシピ載せていきます。是非作ってみて下さい。
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