大根ステーキお好み焼き風

リヨ*西片涼子
リヨ*西片涼子 @cook_40050496

大根ステーキのお好み焼き風
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材料

1人分
  1. 大根(厚さ2センチの輪切り) 2個
  2. だし汁 300㏄
  3. ごま 大さじ1
  4. お好み焼きソース 適量
  5. マヨネーズ 適量
  6. 鰹節 適量
  7. 青のり 適量

作り方

  1. 1

    大根をだし汁で煮る

  2. 2

    フライパンにごま油を熱して①を焼く。

  3. 3

    お好み焼きシソース、マヨネーズ、鰹節、青のりをかけたら完成

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レシピ作者

リヨ*西片涼子
リヨ*西片涼子 @cook_40050496
に公開
食育アドバイザー、フードコーディネーター。mixiページで7000人弱のフォロワーを集めた後、主婦向け雑誌「サンキュ!」公式ブロガーとなる。ブログ名「リヨ*⁠ときめき魔法ごはん´⁠」を更新していたが現在は閉鎖している。誌面やブログを通じて料理アイディア、食育活動を多数掲載。子育てに専念後、現在はSNS(X、Instagram、mixi2)にて@nishikataryokoとして家庭料理、お弁当、スイーツ作成をして活動中
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