スチーマーで揚げずに簡単♪大学芋☆

まこたんまこたん
まこたんまこたん @cook_40043331

スチーマーを使って時短&節約♪揚げないからヘルシー!簡単でおいしくてお安い、嬉しいおやつです。
このレシピの生い立ち
お芋がおいしい季節♪みんなで集まるとき、ちょっとしたおやつにと作りました。

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材料

4人分
  1. さつまいも 2本
  2. マーガリン 10g
  3. ☆みりん 大2
  4. ☆三温糖 大2
  5. ☆しょうゆ 小1
  6. ☆はちみつ 大1
  7. 黒ゴマ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    さつまいもをお好みの大きさにカットして、スチーマーで5分チンする。

  2. 2

    フライパンでバターを溶かし、①を入れる。ほんのり焼き色を付ける。

  3. 3

    火を弱くして☆を加え、カラメル状にし、さつまいもによく絡ませる。

  4. 4

    火を止めて、黒ゴマをふったらできあがり。

コツ・ポイント

冷蔵庫でよく冷やすとカリッとしておいしいです。

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レシピ作者

まこたんまこたん
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本当は作るより食べる方が好きな専業主婦です。
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