旨い♫さつま芋とリンゴの煮物

デイジーン
デイジーン @cook_40052883

サツマイモと林檎の甘さで十分美味しい一品です♫ ともかく、簡単!
このレシピの生い立ち
とにかく、サツマイモが大好き!でも、たまぁにハズレのお芋もある時に作ります。

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材料

  1. サツマイモ 大2本
  2. 林檎 1個
  3. コンソメ(顆粒) 小1
  4. 砂糖 小1

作り方

  1. 1

    サツマイモは銀杏切りにして、水につけアクを抜いておく。リンゴも銀杏切りに。

  2. 2

    フライパンにリンゴを先に入れ、上にお芋を乗せて、水を100ml、コンソメ、砂糖を入れ蓋をして煮る。

コツ・ポイント

サツマイモが柔らかくなってから、かき混ぜた方が崩れません。そして、煮詰めた方が美味しいかも^_^

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レシピ作者

デイジーン
デイジーン @cook_40052883
に公開
プロフィールのアンパンマンのおにぎりは娘が高校生の時に作ってくれた物。今でも冷凍庫の中で大事にしまっています。 美味しいレシピに出逢えた時の感動を忘れずにヽ(^o^)丿日々コツコツと(笑) よろしくお願いしますm(__)m
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