はんぺんのふわ♪サクッ!とろ♪フライ-レシピのメイン写真

はんぺんのふわ♪サクッ!とろ♪フライ

さきッチョ
さきッチョ @cook_40044312

食べた人がみんな
なにこれ~!!ふわふわサクサクで不思議おいしい!!って言います♪
このレシピの生い立ち
どこかの居酒屋で食べてとてもおいしかったので
フライをやるときはいつも作ります。

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材料

2人分
  1. はんぺん 1枚
  2. チーズ 適量
  3. ハム 1枚
  4. 小麦粉 大5
  5. 1個
  6. パン粉 適量

作り方

  1. 1

    はんぺんを半分に切り、さらに横に切り目を入れて袋状にし、そこへ適当な大きさに切ったハムとチーズをいれる。

  2. 2

    小麦粉・卵をグルグル混ぜ、1をつけて、パン粉をつけ、からっと揚げたら完成★

コツ・ポイント

回りがいい感じに色づいてカラッと上がったら完成★
はんぺんは白いふわふわのを使用。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

さきッチョ
さきッチョ @cook_40044312
に公開
お料理好きがこうじて、去年からカフェオーナーになりました。お料理は科学❤︎研究のように試行錯誤の毎日です
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