ピーマンと舞茸のバター炒め

たーちゃんママ
たーちゃんママ @cook_40081658

簡単で美味しい♪あと一品に☆
このレシピの生い立ち
母から教わりました♪舞茸はすごく栄養もあるし秋には最高ですね☆

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材料

2人分
  1. ピーマン 4個
  2. 舞茸 1パック
  3. オリーブ 大1
  4. バター 大1
  5. 塩こしょう 適量
  6. 醤油 大1

作り方

  1. 1

    ピーマンは洗い、種やヘタをとって縦に細切り。舞茸は手で分ける。

  2. 2

    フライパンにバターを入れ【1】を炒め、オリーブ油をまわしかけ、塩こしょうをふる。

  3. 3

    舞茸がしんなりしたら最後にサッと醤油をかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

醤油は最後にかけるのがポイントです☆

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レシピ作者

たーちゃんママ
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