アプリでひらく作り方
- 1
にんじん、セロリ、岩下の新しょうが、エリンギを千切りにします。
- 2
豚肉の薄切りを広げて、塩コショウをします。
- 3
豚肉に、ニンジン、エリンギ、岩下の新しょうがをまく。セロリ、エリンギ、岩下の新しょうがをまく。
- 4
フライパンで焼きます。仕上げに、めんつゆと長ネギの小口切りをのせる。
コツ・ポイント
豚肉は、焼きすぎないように、蓋をするといいですよ。冷蔵庫にある野菜で充分です。岩下の新しょうがが、はいっているので、さっぱりとしておいしいですよ。
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