ナスとじゃこの浅漬け

ななぴこ
ななぴこ @cook_40087326

ナスのしゃきしゃき感にじゃこがよく合いますよ
このレシピの生い立ち
じゃこがあったのでナスの浅漬けに混ぜてみました

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2~3人分
  1. ナス 1本
  2. じゃこ 20g
  3. ごま お好み量
  4. 醤油 大さじ1
  5. 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    ナスを3mmくらいにスライスする

  2. 2

    スライスしたナスに塩をふり、しんなりするまでおく

  3. 3

    ナスを搾り、じゃこ・ごま・醤油を混ぜて出来上がり

コツ・ポイント

醤油は少なめから調節した方が無難です

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ななぴこ
ななぴこ @cook_40087326
に公開
今日の夕食困ったときはクックバッド!!頼りにしてます
もっと読む

似たレシピ