おからかりんとう

はるニコ
はるニコ @cook_40088118

子どものおやつにも良く、かみごたえのある美味しいかりんとうです。
このレシピの生い立ち
たくさんのおからが、余ってしまったから子どものおやつにしました。

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材料

3人分
  1. ☆生おから 100g
  2. ☆薄力粉 100g
  3. ☆卵 1個
  4. 砂糖 大さじ3
  5. 大さじ1

作り方

  1. 1

    大きめのボールに☆の材料を全て入れ、まとまるまでこねる。

  2. 2

    小さくまるめて、かりんとうの形に整える。

  3. 3

    180度に熱したオーブンで40分焼く。

  4. 4

    フライパンに砂糖と水を入れ、温めてフツフツとしてきたら焼けたかりんとうを投入し、からめる。

  5. 5

    お皿に取り、冷ませば出来上がり☆

コツ・ポイント

砂糖をからめた後は、固まらないうちに一つ一つ話してお皿に盛る。

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レシピ作者

はるニコ
はるニコ @cook_40088118
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