☆簡単でヘルシーなレバニラ炒め☆

れんさや0602
れんさや0602 @cook_40088020

10分もあれば簡単でヘルシーなレバニラが出来ますよ(*´∀`*)ノ
このレシピの生い立ち
母が作ってくれたレバニラ!!
さっぱりしていて、少し醤油をかけて食べると美味しいですよ(*^o^*)

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材料

2人分
  1. スライスレバー 150㌘
  2. もやし 1/2袋
  3. ニラ 1/2袋
  4. サラダ油 大さじ1
  5. 少々
  6. こしょう 少々
  7. 醤油 お好み

作り方

  1. 1

    お鍋にお湯を沸かせ、沸騰したらスライスレバーを入れて5分程茹でる

  2. 2

    フライパンに油をひき、茹で上がったレバー、もやし、ニラをいれ軽く炒める

  3. 3

    もやしとニラに火が通ったら塩、こしょうで味付けをして出来上がり

コツ・ポイント

レバーを茹でている間にニラを切ると時間短縮にもなりますよ( ´艸`)

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レシピ作者

れんさや0602
れんさや0602 @cook_40088020
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2歳と0歳の兄妹をもつ2児のオカンです( ´艸`)
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