絶品!ほたてと茸のオイマヨ炒め

ゆんdustbox
ゆんdustbox @cook_40064033

簡単なのにこんなに美味しい!!リキュールにも日本酒にも合うので、私のおつまみの鉄板です\(^▽^)/
このレシピの生い立ち
ずっと冷凍庫に眠っていたホタテを、おつまみにしようと思って思いつきました!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

一人前
  1. ほたて 8個
  2. 椎茸 8個
  3. オイスターソース 小さじ1
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. 塩コショウ 適量
  6. 醤油 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    フライパンで椎茸とホタテを炒めます。

  2. 2

    調味料をすべて加えて炒めます。これで完成!簡単っ!

  3. 3

    刻んだネギがあればかけてください♪より美味しくなります!!

コツ・ポイント

椎茸ではなくエリンギで作っても美味しいですヽ(´▽`●)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ゆんdustbox
ゆんdustbox @cook_40064033
に公開
とてもズボラな性格なので、レシピは超目分量ですが、簡単で美味しい料理を作ろうと日々試行錯誤しています。…が、もうちょっと丁寧で繊細な料理ができる主婦になりたいです…パンクロックとメロコアが好き、ライブが大好き。愛読書は『花のズボラ飯』と『いつかティファニーで朝食を』。欲しいものはマリメッコのエプロン。
もっと読む

似たレシピ