ほうれん草風味豊かに白だし炒め

バナナは半分さち
バナナは半分さち @cook_40064106

お弁当にも。簡単。
このレシピの生い立ち
お弁当作っていて、ほうれん草使いたくて
いい味出したくて…。
結果美味しかった(^ν^)

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材料

  1. ほうれん草 使用分
  2. 白だし 適量
  3. ごま 適量
  4. 白ごま(すりでもOK) 適量
  5. 鰹節 適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草を適当な大きさにカット。

  2. 2

    ごま油で炒めながら途中白だしで味付けしながら炒める
    塩分にご注意を♡
    味見しながら(^^)

  3. 3

    白ごまタップリ鰹節ふりかけて完成です

コツ・ポイント

なんにもござらん

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レシピ作者

バナナは半分さち
に公開
今は亡き宮城県出身のとよ婆ちゃん。母よりも祖母の料理で育ちました。とよ婆ちゃんレシピを覚書として我が家のレシピも含め此方にに残します。お暇な時お立ち寄り下さい。手料理は決して裏切らないと信じ♡その先に幸せの花の満ちてありますように…砂糖不使用使うなら粗製糖★油はオリーブオイルエゴマ油中心
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