簡単すぎるオクラとモロヘイヤのあえもの
まや先生 @cook_40034735
茹でて、刻んで、混ぜるだけの簡単レシピです。
食欲がないときでも食が進みます♪
このレシピの生い立ち
モロヘイヤが手に入ると、母がよく作ってくれるﾈﾊﾞﾈﾊﾞどうしのあえものです。
アプリでひらく作り方
- 1
オクラ・モロヘイヤを茹で、あら熱が取れたら包丁で細かくたたきます。白だしをかけて混ぜれば完成★（お好みで鰹節をどうぞ）
- 2
そのまま食べてもいいですが、少し濃い目に味付けしてご飯にのせても美味しいですよ♪
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- 3
冷奴にかけたり、そうめんに入れても◎
- 4
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