白菜の簡単漬け★
saki1010 @saki1010_neko
白菜が微妙に余ったら。すぐに出来る簡単浅漬けです♪
このレシピの生い立ち
白菜が微妙に余ったので簡単に浅漬けにしてみました。七味と味の素が好きなので足してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
食べやすく切った白菜に塩をまぶし、しばらく置いてしんなりしたら水気を絞る。七味、味の素を振って混ぜる。
- 2
味見してみて物足りないなと思ったら、昆布茶やだしで調節する。
- 3
コツ・ポイント
七味と味の素はたっぷり目が美味しいです。
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