たけのこのきんぴら-レシピのメイン写真

たけのこのきんぴら

ttdiscus
ttdiscus @cook_40089760

ごはんのおかずにー!
このレシピの生い立ち
ごぼうが売ってなかったのでたけのこで代用

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. たけのこ 1/2本
  2. 白ごま 適量
  3. 一味唐辛子 適量
  4. サラダ油 適量
  5. 適量
  6. みりん 適量
  7. 砂糖 大さじ2
  8. 醤油 大さじ2

作り方

  1. 1

    熱したフライパンにたけのこを炒める

  2. 2

    醤油、砂糖、みりん、酒をいれる。

  3. 3

    強火で炒り煮。
    タケノコがしんなりして水分がなるなるまで、焦がさないよう炒める。

  4. 4

    最後に一味唐辛子と白ごまを振ってまぜる。

コツ・ポイント

こがさないこと!それが重要です。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ttdiscus
ttdiscus @cook_40089760
に公開
よろしくお願いします。
もっと読む

似たレシピ