ぴりっと！柚子胡椒の和風冷製パスタ♪
おぷぅ @cook_40075455
冷蔵庫の残り物で簡単和風冷製パスタ！
オクラのねばねば感と柚子こしょうがアクセント★
このレシピの生い立ち
トマト味以外の冷製パスタが食べたくて･･･
アプリでひらく作り方
- 1
オクラ・きのこを茹でる→茹で上がったらオクラは輪切り・きのこは小房にする。
- 2
醤油・柚子こしょうを混ぜ合わせ、千切りにした大葉を混ぜる。
- 3
２に１・じゃこを加え、よ～く混ぜる。
バターを少々加え、パスタの茹で汁も少々加える（バターが溶けるように） - 4
茹でたパスタを冷水で冷やし、３に加えて良く混ぜて味をなじませたら出来上がり☆
コツ・ポイント
味付・材料はお好みで全然いいと思います♪
柚子コショウ多めの方が個人的には好きです！
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