じゃがいもとお揚げとインゲンの炊いたん♪

きゃさりん亭 @cook_40023751
じゃがいもとお揚げさんとインゲンの炊いたん♪ (2種類のじゃがいも使用♪)
このレシピの生い立ち
定番です。。。
作り方
- 1
じゃがいもをの皮をむいて半分位に切っておく。お揚げさんも切っておく。
- 2
鍋にだし汁、酒、みりん、砂糖を入れてじゃがいもとお揚げを入れて5分煮る。
- 3
薄口醤油を入れて、インゲンも入れて10分から15分くらい煮る。
コツ・ポイント
※煮詰まって焦げないように。。。 ※だし汁は、出しパックを使用して出しました。。。
じゃがいもは白色と黄色の二種類をつかいました。。(かぼちゃに見える^^;)
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