あっさり  塩 もやし炒め

ちぃさんち
ちぃさんち @cook_40026051

タカラ「料理のための清酒」であっさりしたもやし炒めです。
このレシピの生い立ち
タカラ「料理のための清酒」で美味しいもやし炒めです。
塩分が入ってない料理酒で美味しいよ♪

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材料

3人分
  1. もやし 1袋
  2. 豚肉 150g
  3. ピーマン 1個
  4. ★タカラ「料理のための清酒」 大さじ2
  5. ★とりがらスープの素 大さじ1
  6. ★塩 小さじ1/2
  7. ★にんにく お好みで
  8. ★あらびき黒コショウ お好みで

作り方

  1. 1

    ★の調味料を合わせて、混ぜておく。

  2. 2

    豚肉をゴマ油(分量外)で炒め、火が通ったら、ピーマン、もやしを炒める。

  3. 3

    全体に火が通ったら、★の調味料を入れて、水分が少なくなったら出来上がり。

  4. 4

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レシピ作者

ちぃさんち
ちぃさんち @cook_40026051
に公開
長女・次女・長男の母です。パン屋さんで働き出してはや13年目。色々学んだことを生かせたレシピが作れるよう頑張ります。
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